Beskrivning
Tekniska parametrar
Produktkort introduktion
Produktnamn: Beta-galaktosidas
CAS: 9031-11-2
Produktspecifikation
|
Utseende |
Vitt eller benvitt -kristallint pulver |
|
Smak |
Lite söt till söt eller lätt salt smak |
|
Förlustpå torkning |
Mindre än eller lika med 7,0 % |
|
Laktasaktivitet |
Större än eller lika med 160000 alu/g |
|
Leda |
Mindre än eller lika med 3 ppm |
|
Arsenik |
Mindre än eller lika med 1 ppm |
|
Kadmium |
Mindre än eller lika med 1 ppm |
|
Merkurius |
Mindre än eller lika med 0,1 ppm |
|
Aerobe mängd |
Mindre än eller lika med 1000 cfu/g |
|
Jäst & mögel |
Mindre än eller lika med 50 cfu/g |
|
E. Coli |
Negativ |
|
Koliforma bakterier |
Mindre än eller lika med 30 cfu/g |
|
Salmonella |
Negativ |
|
Staphylococcus Aureus |
Negativ |
|
Pseudomonas Aeruginosa |
Negativ |
