Beskrivning
Tekniska parametrar
Produktkort introduktion
Produktnamn: Sodium Pyruvate (livsmedelskvalitet)
CAS: 113-24-6
MF: C3H3NaO3
MW: 110,04
Produktspecifikation
|
Utseende |
Vitt kristallint pulver |
|
Transmittans |
Större än eller lika med 90,0 % |
|
PH |
5.0-7.0 |
|
Förlust påDrygning |
Mindre än eller lika med 0,5 % |
|
Tungmetaller |
Mindre än eller lika med 10 ppm |
|
Arsenik |
Mindre än eller lika med 1 ppm |
|
Pyruvat anjon |
Större än eller lika med 76,0 % |
|
Analys (på torkad basis) |
Större än eller lika med 99,0 % |
